photo Rest'Au marché de la Vanne

Rest'Au marché de la Vanne

Les Vallées de la Vanne 89320

Du /00/1e16 au //099

L'association Coeur de Vanne organise un Rest'Au marché à Theil sur Vanne. Au programme : marché de producteurs locaux (entrée libre), restauration sur place avec ou sans réservation (pass sanitaire demandé pour la restauration sur place). Repas uniquement sur réservation avant le 20 août : - méchoui, gratin, ratatouille : 13,50 € - plancha poulet, frites : 11,50 € Sans réservation : sandwiches, escargots, charcuterie, fromages, macarons, glaces... Il est possible d'apporter ses propres couverts, ou d'en avoir sous caution. Si vous souhaitez réserver un repas, remplissez le coupon-réponse ci-joint.

photo Soirée jeux

Soirée jeux

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Le 13/03/2025

Tetrapop vous propose au Café de La Poèterie votre nouveau rendez-vous du jeudi soir : the soirée jeux ! On vous attend bien au chaud dans le café pour jouer : Mario Kart sur grand écran, billard, baby-foot et jeux de société. N’hésitez pas à amener votre jeu pour le proposer aux autres participants ! Bar et restauration sur place.

photo Soirée jeux

Soirée jeux

Repas - Dégustation, Pour enfants, Sports de balle et de ballon

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Le 13/03/2025

Tetrapop vous propose au Café de La Poèterie votre nouveau rendez-vous du jeudi soir : the soirée jeux ! On vous attend bien au chaud dans le café pour jouer : Mario Kart sur grand écran, billard, baby-foot et jeux de société. N’hésitez pas à amener votre jeu pour le proposer aux autres participants ! Bar et restauration sur place.

photo Garçon, la Note ! - Louis Mezzasoma

Garçon, la Note ! - Louis Mezzasoma

Villeneuve-sur-Yonne 89500

Du /00/1e16 au //099

Artisan du blues, Louis aime les sons naturels, la vibration des cordes, le grincement et l’expression du bottleneck en verre sur le Dobro... D'une voix tantôt douce et chaleureuse, tantôt éraillée, il nous raconte son histoire et nous plonge ainsi dans un univers à part entière, cheminant d'un blues roots et primitif à des riffs rock sales et ravageurs ! Buvette et restauration sur place. Il est recommandé de réserver pour manger sur place.

photo Garçon, la Note ! - Eméa

Garçon, la Note ! - Eméa

Sens 89100

Du /00/1e16 au //099

Si vous aimez Césaria Evora, Flavia Coelho ou Manu Chao, ceci est pour vous : à la fois plongée introspective et aventure musicale qui vous transporte vers l'Amérique Latine et autres contrées qui ont inspiré une musique plurielle. Des sonorités traditionnelles teintées de couleurs modernes et urbaines, la douceur et la force d'une voix sublimée par des mélodies rêveuses et la chaleur de rythmes lointains… Buvette et restauration sur place. Il est recommandé de réserver pour manger sur place.

photo Fête de l'Automne

Fête de l'Automne

Villeneuve-sur-Yonne 89500

Du /00/1e16 au //099

L'association de Sauvegarde et Valorisation de l'Eglise de Valprofonde organise sa traditionnelle Fête de l'Automne, sur la place de l'église de Valprofonde, ouverte pour l'occasion tout le week-end, avec une jolie exposition à découvrir. Le thème de la fête cette année est "Cour des artistes et des créateurs". Expo-vente de bijoux, pierres naturelles, sculpture sur bois et sur métaux, poterie, filage de laine, arts déco, peinture. Participation des associations de Villeneuve-sur-Yonne. Buvette et restauration sur place.

photo Songe de Maulnes, quand l'imaginaire s'invite au château...

Songe de Maulnes, quand l'imaginaire s'invite au château...

Cruzy-le-Châtel 89740

Du /00/1e16 au //099

Les 28 et 29 août, découvrez le Château de Maulnes dans son habit imaginaire et féerique ! Suivez un parcours initiatique à la rencontre des 4 éléments, des habitants extraordinaires et des animaux fantastiques qui vous permettront de comprendre le mystérieux pentagone... De 10h à 23h (19h le dimanche). Restauration sur place avant le feu d'artifice en compagnie d'un concert du Groupe "Out Of The Wood". Pass sanitaire obligatoire.

photo Sun'Quais - 3e Edition

Sun'Quais - 3e Edition

Auxerre 89000

Du /00/1e16 au //099

- Ateliers dessin avec Julien Métaut et Le Fred Blin - Exposition et atelier peinture avec l’association La Huitième Source - Ateliers créatifs avec Hapi D - Contes musicaux avec Les Inédits de l’Yonne - Espace détente et mölkky - Animations scientifiques et techniques avec Microscope - Foot avec l'AJA Buvette et restauration sur place. Dès 18 h, retrouvez Icona Latina pour une démonstration de danse. Le groupe Jarvis sera en concert à partir de 20 h !

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Randonnée musicale des Deux Châteaux

Armeau 89500

Du /00/1e16 au //099

Organisée par les « Marcheurs d’Armélie », marche de 7 km jusqu’au Château du Fey à Villecien où une collation musicale vous sera proposée. (Pour les randonneurs ne pouvant faire le retour, le prévoir en voiture par leurs propres moyens). Retour par les collines et le bourg au Château de Formanoir pour une animation et restauration organisées par « l’host d’agapée et Los Gitanos ». Inscription et réservation avant le 17 juin à Patricia au 0617986041 ou lesarmeliensenfete@gmail.com, ou à déposer à la Mairie d’Armeau 3 place de la Mairie 89500 Armeau, accompagné du chèque à l’ordre de « les Arméliens en fête ».

photo Soirée jeux

Soirée jeux

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Le 20/03/2025

Tetrapop vous propose au Café de La Poèterie votre nouveau rendez-vous du jeudi soir : the soirée jeux ! On vous attend bien au chaud dans le café pour jouer : Mario Kart sur grand écran, billard, baby-foot et jeux de société. N’hésitez pas à amener votre jeu pour le proposer aux autres participants ! Bar et restauration sur place.

photo Soirée jeux

Soirée jeux

Repas - Dégustation, Pour enfants, Sports de balle et de ballon

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Le 20/03/2025

Tetrapop vous propose au Café de La Poèterie votre nouveau rendez-vous du jeudi soir : the soirée jeux ! On vous attend bien au chaud dans le café pour jouer : Mario Kart sur grand écran, billard, baby-foot et jeux de société. N’hésitez pas à amener votre jeu pour le proposer aux autres participants ! Bar et restauration sur place.

photo Soirée jeux

Soirée jeux

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Le 27/03/2025

Tetrapop vous propose au Café de La Poèterie votre nouveau rendez-vous du jeudi soir : the soirée jeux ! On vous attend bien au chaud dans le café pour jouer : Mario Kart sur grand écran, billard, baby-foot et jeux de société. N’hésitez pas à amener votre jeu pour le proposer aux autres participants ! Bar et restauration sur place.

photo Soirée jeux

Soirée jeux

Repas - Dégustation, Pour enfants, Sports de balle et de ballon

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Le 27/03/2025

Tetrapop vous propose au Café de La Poèterie votre nouveau rendez-vous du jeudi soir : the soirée jeux ! On vous attend bien au chaud dans le café pour jouer : Mario Kart sur grand écran, billard, baby-foot et jeux de société. N’hésitez pas à amener votre jeu pour le proposer aux autres participants ! Bar et restauration sur place.

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Venoy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Manager de Point de Vente (F/H) pour l'aire d'autoroute de Venoy Soleil Levant (89). Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Animer et superviser les équipes. - Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive. - Animer les challenges de développement des ventes auprès des équipes. - Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices si nécessaire. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks. - Mettre en place la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, objectifs, temps de travail, entretiens annuels, etc. - Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le point de vente. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un variable de 10% de la rémunération fixe annuelle. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Noyers, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

MISSIONS GÉNÉRALES : Assure la restauration des élèves du collège dans le respect de la réglementation et de la politique départementale de la restauration. Encadre l'équipe de cuisine. Membre de la communauté éducative, participe au bon fonctionnement de l'établissement scolaire et contribue à la mise en œuvre des bonnes conditions de travail pour les élèves et du personnel. ACTIVITÉS PRINCIPALES : - Élaborer des menus selon le plan d'équilibre alimentaire - Mettre en œuvre la politique de restauration de la collectivité notamment en matière d'approvisionnement local - Produire et valoriser des préparations culinaires - Distribuer et servir des repas - Garantir la fiabilité, la qualité des produits réalisés en cuisine et l'application de la réglementation (relever quotidiennement les plats témoins) - Nettoyer et désinfecter des locaux et matériels - Prendre connaissance et appliquer les consignes d'hygiène alimentaire de méthode HACCP ainsi que de santé et de sécurité - Mettre en œuvre le tri sélectif des déchets - Conduire des actions de lutte contre le gaspillage alimentaire - Préparer les commandes d'approvisionnement, réceptionner[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Venoy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Alternant Assistant Manager (F/H) dans le cadre d'une formation de niveau BAC+2 (type BTS ou équivalent) ou BAC+3 (Type licence professionnelle ou équivalent) et qui pourrait intervenir sur nos deux points de vente : la cafétéria A Table et La Croissanterie. Ce poste en alternance offre une opportunité de découvrir le secteur de la restauration, de développer vos compétences en gestion et en leadership, tout en garantissant une qualité de service exceptionnelle pour assurer la satisfaction de notre clientèle. Vous serez encadré par des professionnels expérimentés et pourrez mettre en pratique vos apprentissages théoriques directement sur le terrain. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. - Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chassy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Runner « tournant » à temps plein et mi-temps le week-end (étudiant accepté). Est amené à intervenir successivement sur tous les domaines du service en salle selon les besoins (la mise en place, le service, le débarrassage, le rangement, la préparation de l'offre snacking). À la recherche au bistro, brunch, restaurant gastronomique, petit déjeuner et club house selon profil. En tant que runner ou runneuse, vous serez un maillon essentiel entre la cuisine et la salle, garantissant un service rapide et efficace tout en offrant une expérience client de qualité. Responsabilités - Assurer la liaison entre la cuisine et le personnel de salle pour garantir un service fluide - Transporter les plats et les boissons depuis la cuisine jusqu'aux tables des clients - Veiller à ce que les commandes soient complètes et présentées de manière soignée - Aider à maintenir l'ordre et la propreté dans la salle à manger - Répondre aux demandes des clients avec courtoisie et professionnalisme - Collaborer avec l'équipe pour assurer une ambiance agréable et accueillante Profil recherché - Expérience préalable en service en restauration souhaitée - Sens du service client développé et capacité à[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-du-Sault, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre développement nous recrutons un Pizzaiolo ou une Pizzaiola, sur notre site de Saint Julien du Sault Votre mission si vous l'acceptez : De façon autonome ou en supervision d'une équipe, tes actions seront : - Préparation des pizzas (garniture et cuisson) - Gestion clientèle (accueil, commandes, téléphone) - Encaissements des commandes - Fabrication quotidienne de la pâte à pizzas - Mise en place du point de vente et des produits - Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité existantes Vos horaires : Service en coupure : 11h30 - 14h et 17h30-21h30 Travail en soirée et we Vos atouts pour passer le casting : - L'amour de la clientèle - Dynamique et généreux(se) en sourire - Autonome, responsable, vous serez capable de gérer votre service - Sensible et à l'écoute de la satisfaction de vos clients - Capable de vous rendre sur votre lieu de travail afin d'assurer votre service Vous vous reconnaissez, n'hésitez plus rejoignez notre équipe ! Les débutant(e)s sont accepté(e)s. Ce que nous vous offrons : - Formation interne assurée selon nos secrets maison - Votre pizza à chaque[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Nitry, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant traditionnel recherche son ou sa maitre(esse) d'hôtel avec des connaissances en sommellerie. Vos missions principales seront : - Accueillir la clientèle - Superviser la salle de restauration - Etre responsable du personnel de salle - Contrôler la mise en place des services - Gérer la facturation et l'encaissement - Effectuer le service des vins d'où la connaissance en sommellerie obligatoire Vous êtes la relation commercial avec le client ! Profil recherché : - Grand sens du service et de l'organisation - Dynamique et motivé - Faisant preuve d'efficacité et de rigueur - Avoir 1 an d'expérience en restauration - Avoir un BAC pro ou un BTS hôtellerie Prise de poste dès que possible. Possibilité de logement.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nitry, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour compléter notre équipe, nous cherchons un/une Serveur/Serveuse. MISSIONS & RESPONSABILITÉS : Le/La serveur/serveuse occupe une fonction clé au sein de notre établissement.. L'image de marque de l'Hôtel dépend de la qualité de son service. - Participer à la mise en place et à l'organisation du service en salle et au bar - Maîtriser le contenu des cartes - Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service - Avoir un esprit d'équipe - Prise de commandes et encaissement des factures - Être polyvalent PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience réussie à ce poste en restauration souhaitée - Maîtrise de l'anglais - Rigueur, rapidité et sens du service à la clientèle Type de contrat : CDI de 39h par semaine. Salaire brut : selon profil. Travail le week-end et en coupure

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Crêpe Touch recherche pour son restaurant de SENS, un/une responsable de cuisine CDI 39h statut agent de maîtrise ; Poste à pourvoir de suite ; Le/la responsable de cuisine dirige l'équipe en cuisine, gère et coordonne les stocks, la production, supervise la cadence et la qualité. Il/elle garantit le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Gère, planifie, manage et coordonne le personnel de cuisine ; - Réalise et contrôle tous les approvisionnements, la gestion des stocks ; - Supervise, contrôle le matériel, les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire HACCP / PMS / DLC ; - Prépare, organise et coordonne la mise en place et la production des plats ; - Maitrise parfaitement la spécificité du concept, soit la production des crêpes et gaufres ; - Gestion des culottages des crêpières ; - Forme son équipe, notamment le CREPIER ; - Gère le budget des stocks, respecte le coût matière, respect des ratios fixés par la direction ; - Veille à la bonne tenue des cuisines, zones de stockages et procédures d'hygiène et de sécurité ; - Tient le poste de CREPIER lors des moments services ; Qualités : - Excellent professionnel , meneur d'[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Crêpe Touch recherche pour son restaurant de SENS, un/une serveur/serveuse CDD 35h statut employé ; Le/la serveur/serveuse intervient en Salle en gérant la rapidité du service et peut assister l'équipe de cuisine lors des coups de feu. Missions principales : - Assure le service de plusieurs Tables ou la gestion d'un range ; - Dresse et débarrasse les tables et les consoles ; - Gestion du matériel et des produits d'entretiens ; - Prend les commandes, procède aux encaissements ; - Participe à l'entretien de la salle, du bar et des toilettes ; - Peut intervenir sur le dressage des plats lors de rush en cuisine et également la plonge ; - Assure les commandes VAE ; - Gestion du bar (réalisation des boissons, cocktails, boissons chaudes) ; - Réapprovisionnement des stocks de boissons, de consommables VAE ; - Réception des marchandises et rangement des réserves ; - Nettoyage de début et fin de service ; - Mise en place de tout produit nécessaire à la production de service ; - Gestion des consignes ; - Participe à la vente de produits additionnels et au conseil clientèle ;

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Crêpe Touch recherche pour son restaurant de SENS, un cuisinier(e)/crêpier(e) CDD 35h ; Le Crêpier/Cuisinier polyvalent (H/F) tient un rôle déterminant dans la qualité du service et production. Missions principales : - Prépare les ingrédients salés, sucrés et garnitures, plats salés, Salades, glaces, et Milkshakes - Confectionne les pâtes à crêpes, à Galettes, et à gaufres - Assiste le responsable de cuisine dans les approvisionnements et le contrôle des règles d'hygiène et de sécurité - Assure la production du service soutenue en cadence - Nettoie le matériel de cuisine, stockages, surfaces de préparation - Réceptionne, contrôle les marchandises et range les réserves - Assure la mise en place des postes Crêpes, galettes, Gaufres, salades bar et plats chauds - Peut assurer par roulement la plonge - Maitrise les procédures, les Fiches techniques de préparation - Intervient sur les postes Gaufres, Frites, Desserts et Salades - Tient la cuisine en état - Démarre la production des garnitures salées et sucrées - Passe les commandes - Démarre la production des Pâtes à Crêpes (Salées et Sucrées), Sarrasin et Gaufre - Contrôle et Renseigne les fiches températures des chambres Froides[...]

photo Auditeur / Auditrice qualité en industrie

Auditeur / Auditrice qualité en industrie

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Eurofins Scientific est l'un des leaders mondiaux dans le domaine des services analytiques et de l'expertise auprès des entreprises privées et des organismes publics des secteurs de la Pharmacie, de la Biologie Médicale, de l'Alimentation et de l'Environnement. Le groupe réalise un chiffre d'affaires annuel de près de 6,72 milliards d'euros en 2022, avec un effectif d'environ 62 000 employés répartis à travers plus de 940 laboratoires dans 62 pays. Eurofins met à la disposition de ses clients un portefeuille inégalé de plus de 200 000 méthodes analytiques pertinentes pour étudier la sécurité, l'identité, la pureté, la composition, l'authenticité et l'origine des produits et substances biologiques. Au sein de la Division Alimentaire France, Eurofins Hygiène Alimentaire est le centre de compétences français du groupe dans le domaine de la maîtrise de la qualité et la sécurité des aliments et intervient pour : - Les audits hygiène et sécurité alimentaire selon des dizaines de référentiels et la norme 17020, - Les prélèvements de denrées, surface, eau, - La formation en hygiène alimentaire, - Le conseil et l'expertise (HACCP, PMS, aménagement des locaux). Description[...]

photo Animateur / Animatrice d'enfants

Animateur / Animatrice d'enfants

Emploi Administrations - Institutions

Joux-la-Ville, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

POSTE Adjoint d'animation Contractuel de droit public Temps non complet (4,75/35ème) Rémunération statutaire + régime indemnitaire + CNAS MISSIONS Sous l'autorité du directeur du secteur enfance de NOYERS JOUX LA VILLE, vous serez chargé des missions suivantes : Agent d'animation au service de restauration scolaire de JOUX LA VILLE, - Aide au service cantine en salle de restauration, - Préparation du programme d'activités, - Mise en place d'activités dans le cadre du service périscolaire du midi. PROFIL - Maîtrise des méthodes et des outils pédagogiques d'animation, - Encadrement par l'animation d'un groupe d'enfants, - Organisation des activités en fonction de l'âge des enfants, - Travail en équipe et en collaboration avec d'autres métiers, - Force de propositions, - Discrétion professionnelle, - Qualités relationnelles, d'écoute et d'adaptation aux publics, - B.A.F.A. ou équivalent souhaité, - Expérience dans un poste similaire souhaitée.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Les missions : 1-Service et conseil clients - Accueillir et conseiller les clients sur les boissons et cocktails. - Préparer et servir les boissons selon les recettes et standards de l'établissement. - Assurer le service des boissons au bar et en salle. - Effectuer la prise de commande et assurer un suivi client. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience. - Participer à l'animation et à l'ambiance du bar. - Effectuer les encaissements. 2- Nettoyage, rangement et hygiène - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les procédures de l'hôtel et du restaurant. - Assurer la mise en place et l'approvisionnement du bar en boissons et consommables. - Veiller à la bonne tenue du bar et à la présentation des produits. - Gérer les stocks et participer aux commandes. - Gérer le débarrassage, le nettoyage et le redressage des tables et du bar - Respecter les règles d'hygiènes et de sécurités alimentaires Vous avez déjà une expérience en tant que Barman/Serveur (H/F). - Dynamique et rigoureux(se), vous aimez les responsabilités et ne craignez pas le challenge. - Vous êtes ponctuel(le) et professionnel(le). Vous avez le sens du service[...]

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : 1. Appui à la gestion des opérations F&B * Assurer un service en salle fluide et de qualité, en veillant à la satisfaction des clients et au respect des standards de l'établissement. * Participer activement à l'accueil des clients, à la prise de commandes et au suivi du service. * Collaborer avec le Maître d'Hôtel dans l'organisation des services, y compris l'agencement des tables et la coordination avec l'équipe de cuisine. * Garantir la bonne mise en place des espaces de restauration (restaurant, bar, rooftop), en supervisant les préparatifs avant le service et en veillant au bon déroulement des opérations pendant et après. * Participer au suivi des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement pour les boissons et consommables. * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en appliquant les protocoles internes. 2. Soutien à l'encadrement de l'équipe de salle * Assister le Maître d'Hôtel dans la gestion quotidienne de l'équipe de salle. * Former les nouveaux collaborateurs aux standards de service et aux procédures internes. * Contribuer à l'organisation des plannings, en garantissant une répartition optimale des[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant traditionnel recherche son ou sa maitre(esse) d'hôtel avec des connaissances en sommellerie. Vos missions principales seront : - Accueillir la clientèle - Superviser la salle de restauration - Etre responsable du personnel de salle - Contrôler la mise en place des services - Gérer la facturation et l'encaissement - Effectuer le service des vins d'où la connaissance en sommellerie obligatoire Vous êtes la relation commercial avec le client ! Profil recherché : - Grand sens du service et de l'organisation - Dynamique et motivé - Faisant preuve d'efficacité et de rigueur - Avoir 1 an d'expérience en restauration - Avoir un BAC pro ou un BTS hôtellerie Prise de poste dès que possible. Possibilité de logement.